Le magazine de la culture Japonaise
À LA UNE CETTE SEMAINE
Nos derniers articles
Recette avocat mayo sauce soja : apéritif japonais en 5 min
18 novembre 2025
L’essentiel à retenir : je découvre un apéritif japonais en 5 minutes chrono avec avocat, mayonnaise Kewpie et sauce soja. Une révélation ! La texture crémeuse de l’avocat mêlée à l’umami de la sauce soja, une simplicité déconcertante. Parfait pour un apéro improvisé qui impressionne sans effort. Une recette indispensable pour les amateurs de saveurs
Recette onigirazu:sandwich japonais pour bento/pique-nique
18 novembre 2025
L’essentiel à retenir : l’onigirazu, ce sandwich japonais en riz et nori, se prépare en 15 minutes max sans cuisson. Je l’adore pour son côté pratique et personnalisable : des couches colorées de légumes, protéines et sauces. Parfait pour un bento équilibré et savoureux, il devient vite le repas nomade préféré. Fatigué des sandwichs sans
Kamakura : voyage littéraire avec La Papeterie Tsubaki
18 novembre 2025
L’essentiel à retenir : À Kamakura, je ressens l’âme du roman « La Papeterie Tsubaki », où temples et ruelles respirent la bienveillance. Une immersion sensorielle où la bambouseraie du Hôkoku-ji, le parfum du thé matcha et le Grand Bouddha de 93 tonnes révèlent l’essence du roman, une expérience unique de sérénité et de bienveillance.
Paris Games Week 2025: Switch 2 et Monster Hunter Festa
17 novembre 2025
L’essentiel à retenir : La Switch 2 et le Monster Hunter Festa ont dominé la Paris Games Week 2025. 161 000 visiteurs ont découvert des démos captivantes comme Donkey Kong Bananza et Resident Evil Requiem, malgré quelques bémols comme le Geek Market et les files d’attente. Une expérience riche et inclusive pour tous les passionnés.